Пн-Чт: 11:00 - 00:00
Пн:11:00-02:00
Сб: 12:00-02:00
Вс: 12:00-00:00
Пенза, ул. Красная, 69
Свиные ребрышки гриль в соусе BBQ подаём с гарниром из отварного картофеля во фритюре.
Вес блюда
365/90 гр.Калорийность
830 ккал на порциюБелки
61,2 гр. на порциюЖиры
46,4 гр. на порциюУглеводы
42 гр. на порциюЗаказать доставку:
Томленые телячьи щечки с овощами, специями, соевым соусом, бальзамическим и солодовым уксусами, подаются со свекольным булгуром и обжаренным на сильном огне брокколи, заправленным чесночным маслом, соевым соусом и лимонным соком.
Пастрами из говяжьего грудного отруба, маринованного в смеси специй, копченого и приготовленного по технологии су-вид. Подается с томатами черри, слайсами огурца, маринованными перцами и листьями салата, заправленные соусом на основе ферментированного солода.
Томленные в сливках и вине печень и овощи (лук, морковь) с тимьяном и чесноком, предварительно обжаренные на растительном масле, подаются с вишневым чатни (карамелизированная вишня с красным вином, луком, тимьяном и сливочным маслом). Подается с морковной бриошью.