Блинчики с лососем и гуакамоле

Орзо с шампиньонами, морковью, луком, болгарским перцем и соусом песто.

Бефстроганов с грибами и картофельным пюре — это классическое русское блюдо, которое сочетает в себе нежность говядины, богатый вкус грибов и сливочный соус. Тонкие ломтики говядины, обжаренные с луком и грибами, томятся в нежном сливочном соусе, создавая густую и ароматную текстуру, которая проникает в каждое волокно мяса, делая его невероятно мягким и насыщенным. Подаётся бефстроганов с кремовым картофельным пюре, которое плавится во рту, создавая идеальный баланс с мясом и соусом. В качестве дополнения — солёные огурчики, которые придают блюду приятную кислинку и контрастируют с его насыщенностью. Этот бефстроганов — идеальное сочетание для тех, кто ценит домашнюю кухню и комфортный вкус.

Оливье с лососем, икрой палтуса и подкопченным яйцом — это элегантная и изысканная версия классического салата, которая привносит новые вкусовые акценты.

Традиционный оливье с картофелем, зелёным горошком, маринованными огурцами и майонезом дополняется нежным лососем слабого посола гравлакс, который придаёт салату мягкость и лёгкую солёность. Подкопчённое яйцо добавляет глубину вкуса и лёгкий дымный аромат, создавая контраст с классическими ингредиентами. Икра палтуса украшает блюдо, придавая ему не только изысканный вкус, но и эффектную презентацию.

Эта версия оливье — отличный выбор для особых случаев, когда хочется придать классическому салату новый, более утончённый и праздничный вид.

Пицца с креветками и рукколой — это настоящий деликатес для любителей лёгких и изысканных вкусов. В её составе — сочные, нежные креветки, которые идеально сочетаются с хрустящей свежей рукколой, придающей блюду неповторимую пряную нотку. Ароматный соус песто с его насыщенными травяными оттенками идеально подчеркивает вкусовую гармонию, а маслины добавляют приятную солёность. Легкий аромат чеснока, зелени и немного остроты соуса аррабиата создают тонкую, но яркую симфонию вкусов.

Эта пицца обладает утонченным, сбалансированным вкусом, который идеально подходит для тех, кто ценит лёгкость и свежесть в каждом блюде. Диаметр — 30 см, что делает её идеальной для романтического ужина или в качестве лёгкой трапезы в кругу близких.