Паста «Альфредо»

Креветки в миндальной панировке с соусом кимчи майо — это изысканная закуска, которая сочетает в себе хрустящую текстуру и необычные ароматы. Тигровые креветки панируются в молотых миндальных орехах, что придает им особенную хрустящую корочку с легким ореховым вкусом. Эти креветки обжариваются во фритюре до золотистой и аппетитной корочки, сохраняя сочность внутри. Подаются они с соусом кимчи майо — это комбинация острого кимчи и нежного майонеза. Соус добавляет креветкам пикантности и легкую остроту, идеально балансируя сладость и вкус ореховой панировки.

Митболы из фермерского цыпленка с пюре в сливочном соусе — это сытное и вкусное блюдо, которое сочетает нежность куриного мяса и кремовую текстуру гарнира. Митболы, приготовленные из фарша фермерского цыплёнка, получаются мягкими, сочными и ароматными, благодаря добавлению специй и свежих ингредиентов. Они идеально сочетаются с воздушным картофельным пюре, которое тает во рту и придаёт блюду лёгкость. Сливочный соус обогащает вкус и добавляет кремовости всему блюду, делая его ещё более насыщенным и изысканным. Для завершения блюда и придания свежести мы украшаем слайсами редиса, который добавляет немного хрустящей текстуры и лёгкой пикантности.

Блинчики с лососем и гуакамоле — это изысканное и оригинальное блюдо, которое сочетает в себе нежность рыбы, свежесть соуса и богатство текстур.

На свежеиспечённые тонкие блинчики выкладывается тонко нарезанный слабосолёный лосось, приготовленный по скандинавскому методу гравлакс. Этот метод придаёт рыбе уникальный вкус, делая её нежной и ароматной. Сырный мусс добавляет кремовую текстуру и лёгкость, а соус гуакамоле — свежесть и пикантность, прекрасно гармонируя с рыбой.

Блюдо украшается икрой палтуса, которая добавляет деликатный морской вкус и визуальную привлекательность, а микро-зелень завершает композицию, придавая блюду свежесть и лёгкую пряность.

Пицца с пастрами из курицы и грибами — это сытное и насыщенное блюдо, которое не оставит равнодушным даже самых требовательных гурманов. В её составе — аппетитная пастрами из курицы, которая придает особую насыщенность и пикантность, а также корнишоны, добавляющие приятную кислинку. Нежный сыр моцарелла, хрустящий красный лук и сочные шампиньоны создают идеальное сочетание, а два соуса — ароматный BBQ и острая аррабиата — привносят в пиццу идеальный баланс сладости и остроты.

Эта пицца подарит вам не только насыщенные вкусовые ощущения, но и настоящую гастрономическую гармонию. Диаметр — 30 см, что делает её идеальным выбором для совместных трапез или для того, чтобы насладиться этим потрясающим вкусом в одиночку.