Свиная шейка, куриное филе, люля-кебаб из курицы, баранина, запечённые на мангале. Подаём с салатом из краснокочанной капусты, маринованным луком и томатным соусом.
Томленые телячьи щечки с овощами, специями, соевым соусом, бальзамическим и солодовым уксусами, подаются со свекольным булгуром и обжаренным на сильном огне брокколи, заправленным чесночным маслом, соевым соусом и лимонным соком.
